Yorumları: 1,650
Konuları: 117
Kayıt Tarihi: 09-11-2006
Av yasağının sürdüğü şu günlerde, kıyı balıkçılığında avlanan Rus kefalinde büyük bereket yaşanıyor.
Balıkçılar, yakaladıkları kefalleri satarak, durgun dönemi hareketlendiriyor.
Bir balıkçı tarafından yakalanan 7 kilogramlık Rus kefali de kilosu 10 YTL'den satıldı.
Takvim gazetesi
üniversite öğrenciliğimi orduda yaptım orada rus kefali çok avlıyorlardı bel kadar suda serpme ile bende canım sıkıldığımda onları seyrediyordum, eti bana göre çok lezzetli tabi orada fiyatı daha uygundu
Yorumları: 22,029
Konuları: 258
Kayıt Tarihi: 07-02-2007
temiz bir ortamda büyüdüyse lezettli bir balık.paylaşım için teşekkürler.
Yorumları: 40,692
Konuları: 1,884
Kayıt Tarihi: 21-12-2005
birkere gördüm 100 cm kadar olanları var 30 senedir ag atıp vakıf bekçiligi yapan bi tanıdık abim var o çıkarır böyle büyük rus kefallerinden
Yorumları: 879
Konuları: 28
Kayıt Tarihi: 01-04-2007
orhanekmekci yazdı:temiz bir ortamda büyüdüyse lezettli bir balık.paylaşım için teşekkürler.
temiz ortamda büyüdüğünü nasıl anlıyacağız orhan bey, zaten kıyılarımızda temiz yer kalmış mı ki?
bence kefal işi yaş iş.
ama zevkli avcılığı varmış ayrı. ben yemiyeceğim balığı tutmak niyetinde olmadığım için pek kefale bakmıyorum.
Yorumları: 1,650
Konuları: 117
Kayıt Tarihi: 09-11-2006
BalıkcıSerdar yazdı:orhanekmekci yazdı:temiz bir ortamda büyüdüyse lezettli bir balık.paylaşım için teşekkürler.
temiz ortamda büyüdüğünü nasıl anlıyacağız orhan bey, zaten kıyılarımızda temiz yer kalmış mı ki?
bence kefal işi yaş iş.
ama zevkli avcılığı varmış ayrı. ben yemiyeceğim balığı tutmak niyetinde olmadığım için pek kefale bakmıyorum.
karadeniz marmaraya göre temiz, tahminime göre geldiği yerlerde temizdir
Yorumları: 22,029
Konuları: 258
Kayıt Tarihi: 07-02-2007
var hala var bizim buralara geldiğinizde anlarsınız.
Yorumları: 8,918
Konuları: 138
Kayıt Tarihi: 01-07-2006
Buradada gördüm bana pulları topan'a göre daha kalın ve hacimli gözüktü sazanı andırıyordu
Yorumları: 2,421
Konuları: 42
Kayıt Tarihi: 24-10-2006
babamın pazardaki balıkçısı bellidir yamuk olmaz

) ve kefalin nasıl bir yerden olduğunu, pişirirken ya da bir şekilde yaşadığı yere ait kokuyu barındırır, bu şekilde anlayabiliriz
Yorumları: 336
Konuları: 2
Kayıt Tarihi: 19-04-2007
bizim sahildede var ama kokuyor...
Yorumları: 1,196
Konuları: 90
Kayıt Tarihi: 11-01-2007
kefal balığı derin suda yakalananlar güzelde balık kıyıladımı kötü o zaman...